MyEy EyWeiß

Pflanzlicher Ersatz für tierisches Eiweiß

MyEy Eyweiß ist ein rein pflanzlicher Eiweißersatz für die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren oder aufschlagen - fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch!

1 Dose EyWeiß ersetzt rund 40 Eiweiß!

MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.

Die MyEy Produkte sind ohne Cholesterin oder tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!

MyEy - rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!

Zutaten

Bio Maisstärke, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Steinsalz, Geliermittel: Xanthan und Bio Johannisbrotkernmehl, Speisesoda, Schwarsalz, Weißer Bio Pfeffer gemahlen. (75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, EU / Nicht-EU Landwirtschaft)

Nährwerte pro 100g

Energie: 1480 kJ (353 kcal)
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 68,9 g (davon Zucker: 0,4 g)
Ballaststoffe: 0,8 g
Eiweiss: 19,1 g
Salz: 3,2 g

Allergene

Mais, Schalenfrüchte, Lupinen

Hersteller

Öko Insel GS Handels GmbH, Inngasse 2, 6330 Kufstein, Österreich