Naturata Bio Zichorien Kaffee instant | koffeinfrei

Koffeinfreier Zichorienkaffee

Reiner Bio Zichorienkaffee ohne weitere Zutaten - ein köstlicher Genuss ohne Koffein

Der Zichorienkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die Zichorien entfalten ihr mildes, vielfältiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Zichorienkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden.

Was ist Zichorienkaffee?
Zichorienkaffee ist eine von vielen Kaffee-Alternativen. Hergestellt wird er aus der hellblauen Zichorie, einer krautartigen Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die auch als Gemeine Wegwarte bekannt ist. Zichorienkaffee wird häufig als Landkaffee bezeichnet, da 'Getreidekaffee' botanisch nicht korrekt wäre.

Die Zichorie, auch bekannt als Wegwarte (Cichorium intybus), ist der pflanzliche Ursprung von Kulturformen wie Chicorée und Radicchio. Hildegard von Bingen schätzte die Pflanze in ihrer Kräuterkunde als wertvolles Lebensmittel. Die in der Wegwarte enthaltenen Bitterstoffe regen den gesamten Magen-Darm-Trakt an und fördern so die Verdauung. Die Wurzeln der Zichorie enthalten reichlich Inulin, einen präbiotischen Ballaststoff. Durch das Rösten der Wurzeln lässt sich ein koffeinfreier Kaffee-Ersatz herstellen, der den Magen schont und als bekömmlich gilt.

Zutaten

Zichorien*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie: 1315 kJ (314 kcal)
Fett: >0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: >0,1 g)
Kohlenhydrate: 59 g (davon Zucker: 11 g)
Eiweiss: 3,5 g
Salz: 0,3 g

Allergene

Kann Spuren von Milch enthalten

Zubereitung

Übergießen Sie pro Tasse 1-2 Teelöffel (ca. 2,5g) mit 200ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße 'Milch' statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit 'Sahne' und Süßmitteln.

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale