Lacroix Trüffel-Carpaccio | Trüffelscheiben

Sommertrüffel in Scheiben, fein mariniert in Sonnenblumenöl

Lacroix Trüffel-Carpaccio sind fein marinierte Sommertrüffel in Scheiben, die kalt oder warm genossen werden können. Die Delikatesse kann zu Blattsalaten, geröstetem Weißbrot oder zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten verwendet werden.

Die Königsklasse unter den Pilzen - Lacroix-Trüffel gelten als Inbegriff des Exklusiven.

Zutaten

Sommertrüffel 70% (Tuber aestivum Vitt.), Sonnenblumenöl, Aroma, Salz

Nährwerte pro 100g

Energie: 1631 kJ (389 kcal)
Fett: 36,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g)
Kohlenhydrate: 5,6 g (davon Zucker: <0,5 g)
Eiweiss: 5,5 g
Salz: 1,2 g

Hersteller

Lacroix GmbH, Postfach 108120, 23530 Lübeck, Deutschland

Produktmerkmale