Sonnentor Bio Fenchel | würzig-frisches Gewürz

Fenchelsamen als Gewürz oder zur Bereitung von Fencheltee

Ganze Bio-Fenchelsamen als Gewürz oder zur Teebereitung

Der Geschmack von Fenchel ist würzig-frisch, er passt wunderbar zu Brot, Gebäck und fettreichem Fisch, zu Meeresgerichten und Lamm. In Kombination mit Limetten- oder Zitronensaft erfreut Fenchel jeden Gourmet. Vor der Anwendung anrösten, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Kauen auf Fenchelsamen sorgt auch für einen angenehmen Geschmack im Mundraum.

Mit Fenchelsamen lässt sich auch köstlicher Fencheltee zubereiten: 1 Teelöffel Fenchelsamen mit 200ml kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.

Hildegard von Bingen sah den Fenchel und seine Samen ausschließlich positiv und beschrieb ihn als 'wärmend'.

Zutaten

Fenchel aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller

SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, 3910 Sprögnitz 10, Österreich

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale