Byodo Bio Himbeer Essig | Bio - beerig - köstlich

Bio - beerig - köstlich

Köstlicher Himbeeressig für die besondere, beerige Note von frischen Blattsalaten und Bratgerichten

Dem Byodo Himbeeressig geben reife Bio-Himbeeren den intensiven, beerigen Geschmack und die schöne, leuchtend rote Farbe. Diese werden zu feinem Himbeerwein und Himbeerkonzentrat verarbeitet. Der Wein wird anschließend bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Der fertige Essig wird mit Himbeerkonzentrat abgeschmeckt und vor der Abfüllung in Flaschen nur noch gefiltert. Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten.

Mit seiner intensiv beerigen, frischen Note schmeckt der Byodo Himbeeressig köstlich zu frischen Blattsalaten wie Chicorée und Feldsalat. Dieser feine Bio-Essig aus Himbeeren eignet sich aber auch toll zum Verfeinern von Brat-Gerichten sowie zum Zubereiten von Chutneys und süß-sauren Früchten.

Zutaten

Himbeeressig*, Himbeerkonzentrat*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte pro 100g

Energie: 112 kJ (26 kcal)
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 2,8 g (davon Zucker: 1,7 g)
Eiweiss: 0,5 g
Salz: 0,03 g

Hersteller

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale