Naturata Bio Aioli vegan | Knoblauch-Mayo

Vegane Knoblauch-Mayonnaise

Vegane Knoblauch-Mayonnaise in Demeter-Qualität

Die vegane Aioli von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme.

Zutaten

Sonnenblumenöl**, Wasser, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Knoblauch* 1,7 %, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Maisstärke*, Zitronensaft**, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Curcuma*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, **aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Nährwerte pro 100g

Energie: 2482 kJ (592 kcal)
Fett: 64 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5 g)
Kohlenhydrate: 5,2 g (davon Zucker: 4 g)
Eiweiss: 0,7 g
Salz: 13 g

Allergene

Senf

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale