Cosmoveda Bio Tamarinden Paste

Cosmoveda Bio Tamarinden Paste
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  • Lebensmittel
Süß-saueres Konzentrat für den indischen Touch Tamarinden Konzentrat - süß-säuerlicher... mehr
"Cosmoveda Bio Tamarinden Paste"

Süß-saueres Konzentrat für den indischen Touch

Tamarinden Konzentrat - süß-säuerlicher Bestandteil von Chutneys und Würzen. Verleiht Indischen Saucen eine hellbraune Farbe und einen typischen süß-sauren Geschmack.

Tamarindus Indica (Tamarinde, Makham): Das Pflanzensäuren, Zucker- und Kalium-haltige Fruchtmark der Hülsenfrüchte des ursprünglich in Ostafrika heimischen und auch in Asien und Indien kultivierten Baumes, wird nicht nur als Delikatesse in der Indischen Küche, sondern auch zur Verbesserung der Verdauung verwendet. Im Ayurveda verwendet man es auch zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und Anregung der Verdauungsfunktion.

Zutaten

Bio Tamarinde, Wasser

Nährwerte pro 100g

Energie: 460 kJ (109 kcal)
Fett: 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 24,3 g (davon Zucker: 11,2 g)
Eiweiss: 2,3 g
Salz: 0 g

Hersteller

COSMOVEDA e.K. Günther Eckerle, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale

Produkt-Qualität: Bio, Glutenfrei, Vegan
Zielgruppe: Mensch
Darreichungsform: Creme
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