Maldon Sea Salt Flakes smoked

Maldon Sea Salt Flakes smoked
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Das Milde mit dem raffinierten Touch von Rauch Die geräucherten Meersalz-Kristalle von Maldon... mehr
"Maldon Sea Salt Flakes smoked"

Das Milde mit dem raffinierten Touch von Rauch

Die geräucherten Meersalz-Kristalle von Maldon sind einzigartig und rein. Das Salz wird im sanften Kaltrauchverfahren geräuchert und verleiht allen Speisen einen unverkennbar raffinierten Touch.

Der unverkennbare Geschmack mit der dezenten Rauchnote macht die Meersalz-Kristalle von Maldon zu einer exquisiten Zutat, die in keiner Küche fehlen sollte.

Das Salz aus dem Blackwater-Delta an Südenglands Nordseeküste wird seit über 200 Jahren ausschließlich mit natürlichen und traditionellen Verfahren hergestellt. Der Blackwater Fluss nimmt mit dem Frühlingshochwasser das Meersalz von den Flussufern auf, was ihn zu einem der salzigsten Flüsse Englands macht. Später wird das entnommene Flußwasser gefiltert und so lange in Stahlpfannen erhitzt, bis nur noch die feinen Salzkristalle mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen übrig bleiben.

Das sanfte Kaltrauchverfahren verleiht dem Salz die dezente Rauchnote und erhält dabei den wahrhaften Geschmack des weißen Goldes. Die Salzkristalle schmecken großartig zu rustikalen Gerichten und Gegrilltem. Probieren sie das Salz auch als Zutat in Saucen, Salsas, Suppen und Marinaden aus. Der unverkennbare Geschmack und die dezente Rauchnote verleihen Ihren Lieblingsgerichten einen unverkennbar raffinierten Touch.

Die Maldon Crystal Salt Company ist ein Familienunternehmen, das seit 1882 Salz herstellt. Das Maldon ist ein begehrtes Salz, das nur in geringen Mengen hergestellt werden kann. Es ist ein vollkommen natürliches Produkt, reich an Mineralien und Spurenelementen wie Magnesium und Calcium. Es besteht aus pyramidenförmigen hauchdünnen Salzkristallen, die auf der Zunge zergehen.

Zutaten:
Meersalz, Rauch von Eichenholz

Hersteller:
Maldon Crystal Salt Company Ltd, Wycke Hill Business Park, Maldon, Essex, CM9 6UZ, UK

Zielgruppe: Mensch
Darreichungsform: Flocken
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