Erdschwalbe Bio Mandelmehl

Erdschwalbe Bio Mandelmehl
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  • Lebensmittel
Naturbelassen, nicht entölt Blanchiert und gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist... mehr
"Erdschwalbe Bio Mandelmehl"

Naturbelassen, nicht entölt

Blanchiert und gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten.

Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden.

100 g Mandelmehl haben einen Brennwert von ca. 570 kcal.

Zutaten

Bio Mandelmehl

Nährwerte pro 100g

Energie: 2384 kJ (569 kcal)
Fett: 54,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 4 g)
Kohlenhydrate: 3,7 g (davon Zucker: 2,1 g)
Ballaststoffe: 15,2 g
Eiweiss: 18,7 g
Salz: < 0,1 g

Allergene

Mandeln. Kann Spuren von Soja enthalten

Hersteller

Erdschwalbe Bioprodukte, Burlafinger Str. 4, 89233 Neu-Ulm, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale

Produkt-Qualität: Bio, Glutenfrei, Vegan
Zielgruppe: Mensch
Darreichungsform: Pulver
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