
- Artikel-Nr.: 11021001
- Produkttyp: Lebensmittel
Naturbelassen, nicht entölt Blanchiert und gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist... mehr
"Erdschwalbe Bio Mandelmehl"
Naturbelassen, nicht entölt
Blanchiert und gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten.Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden.
100 g Mandelmehl haben einen Brennwert von ca. 570 kcal.
Zutaten
Bio MandelmehlNährwerte pro 100g
Energie: 2384 kJ (569 kcal)Fett: 54,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 4 g)
Kohlenhydrate: 3,7 g (davon Zucker: 2,1 g)
Ballaststoffe: 15,2 g
Eiweiss: 18,7 g
Salz: < 0,1 g
Allergene
Mandeln. Kann Spuren von Soja enthaltenHersteller
Erdschwalbe Bioprodukte, Burlafinger Str. 4, 89233 Neu-Ulm, DeutschlandBIO-Produkt
DE-ÖKO-006Produkt-Qualität: | Bio, Glutenfrei, Vegan |
Zielgruppe: | Mensch |
Darreichungsform: | Pulver |
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