Müllers Mühle Weiße Bohnen

Müllers Mühle Weiße Bohnen
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Für Suppen, Salate und Eintöpfe Die weiße Bohne wird bevorzugt für Schmor- und Eintopfgerichte... mehr
"Müllers Mühle Weiße Bohnen"

Für Suppen, Salate und Eintöpfe

Die weiße Bohne wird bevorzugt für Schmor- und Eintopfgerichte verwendet.

Weiße Bohnen haben eine dünne Schale, einen hohen Stärkegehalt und kochen deshalb weich und mehlig.

Die normale Kochzeit für weiße Bohnen beträgt ca. 1,5 bis 2 Stunden. 12 Stunden eingeweichte weiße Bohnen benötigen nur ca. 60 Minuten.

Zutaten

Weiße Bohnen

Nährwerte pro 100g

Energie: 1255 kJ (299 kcal)
Fett: 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
Kohlenhydrate: 39 g (davon Zucker: 2,4 g)
Ballaststoffe: 22 g
Eiweiss: 21 g
Salz: < 0,01 g

Hersteller

Müllers Mühle GmbH, Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen, Deutschland

Produkt-Qualität: Glutenfrei, Vegan
Zielgruppe: Mensch
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