Müllers Mühle Wachtelbohnen

Müllers Mühle Wachtelbohnen
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Für Nudelgerichte und Bohnenpfannen Die Wachtelbohne nimmt beim Kochen den Geschmack anderer... mehr
"Müllers Mühle Wachtelbohnen"

Für Nudelgerichte und Bohnenpfannen

Die Wachtelbohne nimmt beim Kochen den Geschmack anderer Zutaten an. Wachtelbohnen vertragen sich auch gut mit Gewürzen, wie z.B. Thymian und Knoblauch sowie Zitronensaft.

Die Wachtelbohnen ähneln im Aussehen den getupften Wachteleiern und sind rot-braun-beige gesprenkelt. Beim Kochen verlieren die Bohnen ihre Sprenkel.

Die normale Kochzeit für Wachtelbohnen beträgt ca. 1,5 bis 2 Stunden. 12 Stunden eingeweichte Wachtelbohnen benötigen nur ca. 45-60 Minuten.

Zutaten

Wachtelbohnen

Nährwerte pro 100g

Energie: 1253 kJ (299 kcal)
Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 41 g (davon Zucker: 2,6 g)
Ballaststoffe: 20 g
Eiweiss: 20 g
Salz: < 0,01 g

Hersteller

Müllers Mühle GmbH, Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen, Deutschland

Produkt-Qualität: Vegan
Zielgruppe: Mensch
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