BFF Bio Low Carb Mehl | Protein | Ballaststoff

Ballaststoffreiches High Protein Low Carb Mehl

Bio-Mehlmischung mit pflanzlichen Proteinen, Flohsamenschalen und Kartoffelfasern zur Zubereitung von kohlenhydratreduzierten Speisen.

Der Low Carb Alleskönner! BFF Bio Low Carb Mehl kann wie Weizenmehl eingesetzt werden. Aufgrund der guten Quelleigenschaften wird ca. 30% weniger Mehl benötigt.

Zutaten

Sojamehl*, Teffmehl*, Erbsenprotein*, Flohsamenschalen*, Mandeln gemahlen*, Kokosmehl*, Kartoffelfasern*, Reisprotein*, Quinoamehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie: 1637 kJ (390 kcal)
Fett: 17 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g)
Kohlenhydrate: 14 g (davon Zucker: 2,6 g)
Ballaststoffe: 24 g
Eiweiss: 34 g
Salz: 0,43 g

Allergene

Soja, Mandeln. Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.

Zubereitung

70 g Bio Low Carb Mehl ersetzen 100 g Weizenmehl

Hersteller

borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Str. 3, 28876 Oyten, Deutschland

BIO-Produkt

DE-ÖKO-006

Produktmerkmale