| Vitamin E |
| Das Herz-Vitamin |
Vitamin E kommt ausschließlich in Pflanzen vor, in besonders hoher Konzentration z.B. in Weizenkeimlingen. Vitamin E (Tocopherol) ist ein fettlösliches Vitamin, das die Muskulatur und andere Gewebe schützt. Außerdem wirkt es als Antioxidanz und schützt mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin A vor der Zerstörung durch bestimmte Sauerstoffradikale. Vitamin E schützt und steigert die Wirkung anderer fettlöslicher Vitamine, verlangsamt das Altern, schützt die roten Blutkörperchen, erhält die Fließfähigkeit des Blutes, pflegt gesunde Muskeln und Nerven, stärkt die Kapillarwände, ist gut für Haut, Haare und Schleimhäute sowie die Durchblutung. |
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