| Laktose-Intoleranz |
| Wenn Milchzucker nicht vertragen wird |
Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) ist eine sehr häufige Erscheinung. Obwohl 12 Mio. Menschen allein in Deutschland davon betroffen sind, wird diese Unverträglichkeit meistens gar nicht als solche erkannt. Dabei könnten sich viele Menschen wohler fühlen, wenn sie Milchprodukte meiden oder reduzieren (z.B. laktosereduzierte Milch) oder durch den Verzehr von Lactase (Enzym) die Laktoseverdauung anregen. Eventuelle Calcium-Defizite durch Meidung von Milchprodukten sollten ausgeglichen werden. Probiotische Lebensmittel können unterstützend dazu beitragen, den Darm wieder zu sanieren. |
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