Eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Amino- und essentiellen Fettsäuren ist unentbehrlich. Nur wenige dieser Nährstoffe kann der Körper speichern, so dass es schnell zu Defiziten kommt.
Themen: Krankheiten, die sich durch Ernährung heilen lassen (z.B. Akne, Arteriosklerose und Gefäßerkrankungen, Asthma, Bluthochdruck, erhöhter Cholesterinspiegel, Divertikulitis, Durchfall, Ekzeme, Gallenbeschwerden, Gastritis, Gicht, Kopfschmerzen, Krampfadern, Krämpfe, Magersucht, Mukoviszidose, Nahrungsmittelallergie, Osteoporose, rheumatoide Arthritis, Rückenschmerzen, Schilddrüsenerkrankungen, Sodbrennen, Verstopfung, Zuckerkrankheit) Grundbaustoffe einer gesunden Ernährung Vorkommen und Funktion der Vitamine Freie Radikale
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