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Die DGE (Deutsche Gesellschaft
für Ernährung) empfiehlt folgende Nährstoffzufuhr pro Tag:
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weibl.
Erwachsene |
männl.
Erwachsene |
| Vitamin
A (Retinol) / Beta-Carotin |
800 mcg |
1000 mcg |
| Vitamin
B1 (Thiamin) |
1,1 mg |
1,3 mg |
| Vitamin
B2 (Riboflavin) |
1,5 mg |
1,7 mg |
| Vitamin
B3 (Niacin) |
15 mg |
18 mg |
| Vitamin
B5 (Pantothensäure) |
6 mg |
6 mg |
| Vitamin
B6 (Pyridoxin) |
1,6 mg |
1,8 mg |
| Viatmin
B12 (Cobalamin) |
3,0 mcg |
3,0 mcg |
| Biotin |
30-100 mcg |
30-100 mcg |
| Folsäure |
300 mcg |
300 mcg |
| Cholin
(Bestandteil von Lecithin) |
3-4 g |
3-4 g |
| Inositol
(Bestandteil von Lecithin) |
3-5 g |
3-5 g |
| Vitamin
C (Ascorbinsäure) |
75 mg |
75 mg |
| Vitamin
D (Calciferol) |
5 mcg |
5 mcg |
| Vitamin
E (Tocopherol) |
12 mg |
12 mg |
| Kalium |
2g |
2g |
| Selen |
20-100 mcg |
20-100 mcg |
| Calcium
|
900 mg |
1200 mg |
| Magnesium |
300 mg |
350 mg |
| Zink |
12mg |
15 mg |
| Chrom |
50-200 mcg |
50-200 mcg |
Beachten Sie unsere Hinweise zu Mengenangaben
von Mikronährstoffen.
Jugendliche ab 15 Jahren
benötigen etwa soviel wie Erwachsene. Kinder unter 15 Jahren
benötigen weniger, während Schwangere und Stillende häufig
mehr Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente als normale
Erwachsene benötigen.
Erhöhter
Bedarf entsteht z.B. bei ...
... Stress
... Belastung durch Umweltschadstoffe
... Nikotinkonsum
... regelmäßiger Medikamenteneinnahme (auch Antibabypille)
... übermäßiger körperlicher Belastung
... Schwangerschaft
... unausgewogener Ernährung
... geringerer Nahrungsaufnahme während einer Diät
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