BFF Bio Kokosmehl
Ballaststoffreich - BIO - vegan - laktosefrei - glutenfrei
Bio Kokosmehl aus frischen, getrockneten und entölten Fruchtfleisch.

bff borchers Bio Kokosmehl wird aus schonend getrocknetem und teilentöltem Bio Kokosnussfleisch aus kontrolliert ökologischem Anbau hergestellt. Es ist zu 100% naturbelassen und ohne Zusatz von Sulfiten oder Süßstoffen.

Das Mehl ist ein äußerst feines, weißes bis cremefarbenes Pulver mit aromatischem Kokosgeschmack und einem angenehmem Geruch nach Kokosnuss.

Kokosmehl eignet sich hervorragend zum Backen. Bis zu 20% des Getreidemehls des Ursprungsrezepts können durch Kokosmehl ersetzt werden. Außerdem eignet sich das Mehl als Bindemittel für Saucen, zur Herstellung von Desserts und als Zutat für köstliche Aufstriche.Um den täglichen Bedarf an Ballaststoffen zu decken kann das feine Kokosmehl auch in Getränken, Müsli oder unter Joghurt gemischt werden.ö

Zutaten:
Bio Kokosmehl entölt
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1413 kJ (337 kcal)
Fett: 11,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10,2 g)
Kohlenhydrate: 20,5 g (davon Zucker: 16,8 g)
Ballaststoffe: 38,8 g
Eiweiss: 20 g
Salz: 0,1 g
Hersteller: borchers fine food GmbH & Co. KG, Oyten, Deutschland

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