Schlagfix Schlagcreme ungesüßt
Vegane, laktosefreie 'Sahne'
Die leckere Schlagfix Schlagcreme gibt es jetzt auch als ungesüßte Variante. Ihr wurde kein weiterer Zucker, als der bereits von Natur aus gering enthaltene Anteil, zugefügt - 2g Zucker auf 100g Schlagfix.

Dieser milchfreie, rein pflanzliche Sahneersatz hat 43% weniger Kalorien als handelsübliche Milchsahne mit 30% Fett und eignet sich durch ihren vergleichsweise neutralen Geschmack für die volle Bandbreite der kulinarischen Genüsse - egal ob zum Schlagen, in Desserts und auf Kuchen oder zum Verfeinern von Soßen und Pfannengerichten.

Die Schlagfix Schlagcreme lässt sich im aufgeschlagenen Zustand einfrieren und als Eis oder Sorbet genießen. So gelingt Ihnen ganz leicht das leckerste vegane Eis genau nach Ihren Vorstellungen. Selbstverständlich kann einmal eingefrorenes Schlagfix auch wieder aufgetaut und ganz normal als Schlagcreme genutzt werden. Das Produkt ist gefrierstabil.

Verwenden Sie Schlagfix universelle Schlagcreme genau wie herkömmliche Sahne. Das beste und stabilste Aufschlagergebnis erreichen Sie bei mittlerer Aufschlaggeschwindigkeit und einer Aufschlagtemperatur des Produktes von 5 - 8 °C. Wir empfehlen deshalb, Schlagfix universelle Schlagcreme vor Gebrauch einige Stunden im Kühlschrank zu lagern. Ansonsten kann das Produkt bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Zutaten:
Wasser, Pflanzenfett (15 %), Maltodextrin, Glucosesirup, Stabilisatoren: Stärke, Polysorbat 60 (E435), Natriumcitrat (E331), Hydroxylpropylmethylcellulose (E464), Cellulose (E 460), Carboxymethylcellulosen (E466), Natriumphosphate (E339), Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Mono- und Diglxceride (E471), Polyglycerinester (E475), Salz, Aroma
Nährwerte pro 100ml:
Energie: 703 kJ (167 kcal)
Fett: 16 g (davon gesättigte Fettsäuren: 16 g)
Kohlenhydrate: 6,5 g (davon Zucker: 2 g)
Eiweiss: 0 g
Salz: 0,1 g
Hersteller: Leha GmbH, Laucha

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