L'Angelus Bio Brötchen rustikal
Bio-Natursauerteig-Brötchen zum Aufbacken
100% biologische Natursauerteigbrötchen zum Aufbacken. Ohne Zusatz von Hefe. Nur 10 Minuten im Backofen aufbacken - fertig.

Dieses Brötchen sind das Resultat einer erstklassigen Bäckerarbeit der französischen Bäckerei L'Angelus.Die verwendeten Zutaten sind von höchster Qualität und ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Getreide wird mit Mühlsteinen gemahlen, der Natursauerteig nach Hausmacher-Art hergestellt, gereinigtes Wasser und unraffiniertes Meersalz verwendt.

Zutaten:
Mit Mühlsteinen gemahlenes Bio Weizenmehl Type 812, Wasser, Bio Natursauerteig (Bio Weizenmehl, Wasser), unraffiniertes Meersalz
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1123 kJ (268 kcal)
Fett: 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
Kohlenhydrate: 53 g (davon Zucker: 1,6 g)
Eiweiss: 8,6 g
Salz: 1,3 g
Allergene:
Weizen
Hersteller: BIOFORNIL, Le Puiset-Doré, Frankreich

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