L'Angelus Bio Landbrot
Bio-Natursauerteig-Brot zum Aufbacken
100% biologisches Natursauerteigbrot zum Aufbacken. Ohne Zusatz von Hefe. Nur 18 Minuten im Backofen aufbacken - fertig.

Dieses Brot ist das Resultat einer erstklassigen Bäckerarbeit der französischen Bäckerei L'Angelus.Die verwendeten Zutaten sind von höchster Qualität und ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Getreide wird mit Mühlsteinen gemahlen, der Natursauerteig nach Hausmacher-Art hergestellt, gereinigtes Wasser und unraffiniertes Meersalz verwendt.

Zutaten:
Mit Mühlsteinen gemahlenes Bio Weizenmehl Type 812, Wasser, Bio Natursauerteig (Bio Weizenmehl, Wasser), unraffiniertes Meersalz
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1100 kJ (262 kcal)
Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
Kohlenhydrate: 52 g (davon Zucker: 2,2 g)
Eiweiss: 7,8 g
Salz: 1,3 g
Allergene:
Weizen
Hersteller: BIOFORNIL, Le Puiset-Doré, Frankreich

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